Cách làm Dứa xào sách bò

Ngày Đăng : Saturday, July 20, 2019 - Tác giả: Webtop10.net

Sách bò chính là một thành phần trong hệ tiêu hoá của bò. Đây cũng là một trong những món ăn được đấng màu râu yêu thích.

Cách làm Dứa xào sách bò

Nguyên liệu

  1. Sách bò
  2. Cà chua
  3. Cần tây
  4. Dứa xanh
  5. Gừng
  6. Tỏi và gia vị ( bột canh, hạt tiêu và bột nêm)

Cách làm Dứa xào sách bò
Dứa xào sách bò – Món ăn mùa hè

 

Cách làm

Bước 1: Sơ chế sách bò bằng cách rửa với giấm, nước cốt chanh. Sau đó, thái nhỏ thành những miếng vừa ăn. Cần tây rửa sạch, bỏ vợi lá, đập dập và cắt khúc. Dứa cũng đem gọt vỏ, cắt mắt dứa và cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó, cho gừng và tỏi đã đập dập vào phi thơm. Sau đó, cho sách bò vào xào cùng một chút gia vị cho săn lại.

Bước 3: Cho dứa vào đảo cùng sách bò, sau đó, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau răm vào cùng là xong.

Cảm ơn bạn đã đánh giá
0 Sao 0 Đánh giá
icon to top